top of page
Servizio dal Martedi alla Domenica dalle 16,30 alle 22,30
Appetizers
Tagliere di salumi e formaggi italiani
Plateau met Italiaanse vleeswaren en verschillende kaas soorten.
€ 17,00
Tagliata di anguria su crema di piselli
Licht gemarineerde en semi-gedroogde watermeloen op een fluweelzachte erwtencrème, afgewerkt met krokante gefrituurde basilicum en subtiele zoetzure mosterdtonen.
€ 18,00
Carpaccio di Salmone marinato alla barbabietola
Delicaat met rode biet gemarineerde zalm, geserveerd met een frisse salade van knapperige venkel en kleurrijke groentechips.
€ 18,00
Caprese dell'Osteria
Buffelmozzarella, kersengazpacho en krokant pane carasau; een verrassende harmonie van zoetheid, frisheid en hartige accenten.
€ 17
Homemade pasta
Tagliolini fatti in casa al ragu'
Huisgemaakte pasta met tomatensaus, varkensvlees, rundvlees en saucijzenworst.
€ 19,00
Spaghetti alla Nerano
Een klassieker uit Campanië met goudbruin gebakken courgette, Provolone del Monaco en mediterrane aroma’s.
€ 21,00
Ravioli di Gamberi con burrata e pomodorini ciliegino
Verse ravioli gevuld met garnalen, gecombineerd met romige burrata en zoete cherrytomaatjes.
€ 21,00
Lasagne
Lasagne
€ 18,00
Pasta al Tartufo
Verse huisgemaakte pasta, verrijkt met de intense aroma's van truffel en afgewerkt voor een elegante en onvergetelijke smaakbeleving.
€ 28,00
Main course
Filetto di manzo al Sangiovese e miele dei Frati Capuccini
Ossenhaas langzaam gemarineerd in Sangiovese-wijn en ambachtelijke honing, vervolgens op lage temperatuur gegaard voor een uitzonderlijk malse textuur en rijke smaak
€ 28,00
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana aubergine
€ 20,00
Orata in crosta di patate
Zacht gegaarde dorade, omhuld door een krokante korst van goudbruin gebakken aardappelen.
€ 30,00
Cotoletta di Melanzane con crema di pomodoro
Gepaneerde en goudbruin gebakken aubergine, geserveerd met een fluweelzachte crème van verse tomaten en basilicum.
€ 21
Dessert
Tiramisu
Klassieke tiramisu met eieren, mascarpone en koffie.
€ 9,00
Millefoglie alle fragole
Krokante laagjes bladerdeeg met romige vanillecrème en verse aardbeien, een elegante combinatie van textuur en frisheid.
€ 10,00
bottom of page