top of page
Servizio dal Martedi alla Domenica dalle 16,30 alle 22,30
Appetizers
Tagliere di salumi e formaggi italiani
Plateau met Italiaanse vleeswaren en verschillende kaas soorten.
€ 17,00
Tortino di verdure di stagione
Luchtig groentetaartje van seizoensgroenten, geserveerd met een romige crème van buffelricotta.
€ 17,00
Carpaccio di orata marinata con gazpacho di anguria
Dungesneden, drooggemarineerde dorade, geserveerd met een frisse watermeloengazpacho.
€ 18,00
Pesche alla griglia, speck croccante e burrata affumicata
De zoetheid van gegrilde perziken ontmoet de hartige smaak van krokante speck en de romigheid van gerookte burrata.
€ 18,00
Homemade pasta
Tagliolini fatti in casa al ragu'
Huisgemaakte pasta met tomatensaus, varkensvlees, rundvlees en saucijzenworst.
€ 21,00
Pasta fresca al ragù di zucchine
Verse huisgemaakte pasta met een langzaam bereide ragù van courgette.
€ 21,00
Pasta fresca al pesto di rucola, mandorle, limone e tonno scottato
Verse pasta met pesto van rucola, amandelen en citroen, geserveerd met kort aangebakken tonijn.
€ 22,50
Lasagne
Lasagne
€ 21,00
Pasta al Tartufo
Verse huisgemaakte pasta, verrijkt met de intense aroma's van truffel en afgewerkt voor een elegante en onvergetelijke smaakbeleving.
€ 28,00
Main course
Filetto di manzo al Sangiovese e miele dei Frati Capuccini
Ossenhaas langzaam gemarineerd in Sangiovese-wijn en ambachtelijke honing, vervolgens op lage temperatuur gegaard voor een uitzonderlijk malse textuur en rijke smaak
€ 30,00
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana aubergine
€ 21,00
Calamari scottati con crema di pane
Kort geschroeide calamari, geserveerd met een zachte crème van geroosterd brood.
€ 30,00
Caponata di melanzane con mozzarella di bufala
De klassieke Siciliaanse caponata van aubergine, verrijkt met romige buffelmozzarella.
€ 23
Dessert
Tiramisu
Klassieke tiramisu met eieren, mascarpone en koffie.
€ 9,00
Millefoglie alle fragole
Krokante laagjes bladerdeeg met romige vanillecrème en verse aardbeien, een elegante combinatie van textuur en frisheid.
€ 10,00
bottom of page