top of page
Antipasto
VoorgerechtTagliere di salumi
Italiaanse vleeswaren en kazen
€17
Bruschettone con Burrata, Albicocche e Cipolla Rossa Marinata
Geroosterd rustiek brood belegd met romige burrata, zoete abrikozen, gemarineerde rode ui en een vleugje extra vergine olijfolie.
€17
Caprese con Prosciutto di San Daniele DOP
Romige buffelmozzarella, rijpe tomaten, verse basilicum, extra vergine olijfolie en authentieke Prosciutto di San Daniele DOP.
€18
Pane fatto in casa
Huisgemaakt brood
€3.50
Cheesecake Scomposta agli Agrumi con Gambero Rosso Scottato
Een verrassende combinatie van zoet en hartig met frisse citrusvruchten, krokante crumble en licht aangebraden rode garnaal
€18
Pasta fatta in casa
Huisgemaakte pastaTaglioni al ragu
Pasta met bolognese saus
€21
Tagliolini al pomodoro
Tagliolini met tomaat
€18
Tagliatelle Ripiene ai Frutti di Mare e Burrata
Verse gevulde pasta met zeevruchten en burrata, geserveerd op een romige saus van kleurrijke, verse tomaten.
€22.50
Lasagne
€21
Cannelloni Ricotta e Spinaci
Huisgemaakte cannelloni gevuld met romige ricotta en spinazie, gegratineerd uit de oven en geserveerd met een zachte rosésaus.
€21
Secondi
HoofdgerechtenFiletto di Manzo al Sangiovese e Miele dei Frati Cappuccini
Ossenhaas langzaam gemarineerd in Sangiovese-wijn en ambachtelijke honing, vervolgens op lage temperatuur gegaard voor een uitzonderlijk malse textuur en rijke smaak.
€30
Parmigiana di melanzane
Parmigiana aubergine
€21
Peperone Ripieno dell'Orto
Paprika gevuld met seizoensgroenten, geserveerd met een verfijnde zoetzure saus.
€23
Pesce Spada a Bassa Temperatura
Zwaardvis langzaam gegaard op lage temperatuur, gemarineerd in zeewater en extra vergine olijfolie, geserveerd met avocadomayonaise en verse frambozen.
€30
Dessert
Tiramisu
€10
Panna Cotta alla Rosa
Fluweelzachte vanille panna cotta subtiel geparfumeerd met rozenwater, afgewerkt met een krokante groene crumble.
€9
Drank
Coca cola
€3.50
Cola zero
€3.50
Fanta
€3.50
Sprite
€3.50
Birra artiginale
€6.50
Acqua panna
Still water
€4
Acqua San pellegrino
Bruisend water
€4
Fles prosecco
Prosecco di valdobbiadine
€40
Fles witte huiswijn
Trebbiano, biancame, bianchello
€27.50
Fles Rimino rebola
€45
Fles Trivellino frizzante
€35
Fles Spera Sardegna
Vermentino
€65
Fles rode huiswijn
Sangiovese
€27.50
Fles Salus decii
Sangiovese superiore
€40
Fles Ponterosso frizzante
Sangiovese , Merlot
€35
Fles Antiogu Sardegna
€70
bottom of page